Ingredientes:
2 yogures naturales 0%
3 hojas de gelatina
2 yemas
edulcorante
ralladura limón
Batir las yemas, los yogures (sin el suero). Añadir ralladura de limón (también puede ser de naranja) y edulcorar al gusto. Por otra parte remojar gelatinas en agua fría 5 minutos.Escurrirla y poner la gelatina en el microondas 30 segundos, tiene que deshacerse. Mezlar con las yemas y el yogur.Poner en recipiente , preferiblemente de silicona en la nevera 3 horas, desmoldar y a probar!!!
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