Resumen 20-28 marzo

He estado repitiendo menús, excepto hoy que para cenar (PV) me he hecho un sargo con espinacas en papillote. Estos últimos días también he empezado a hacer mis propios yogures, de vainilla y chocolate muy buenos.Tenía una yogurtera por casa, así que me he decidido a desterrar los yogures de frutas y los naturales, quizá más adelante pruebe a hacerlos con un poco de fruta y así hacerme mis propios tolerados. Respecto al peso he bajado y subido sin razón aparente y luego vuelto a bajar, ahora llevo una semana con 3 días de estancamiento en un peso y al cuarto bajo y vuelvo a mantenerlo otros 3 días. Mientras vaya así considero que es lo normal. La subida fue al día siguiente de comer bacalao muy salado y trasegar agua más de 2 litros.Subí 1 kilo y le eché la culpa a tanta sal y tanta agua.

Día 10 y 11 crucero

Mi menú de ayer PP fue:

Comida: 3 palitos cangrejo+salmón ahumado+pechuga de pollo adobada a la plancha+ yogur 0% natural
Merienda especial: Magdalenas chocolate
Cena: Zancos de pollo al horno+ tarta de yogur

Mi menú PV de hoy:

Comida en la playa: Ensalada completa y vinagreta de pulpo
Cena: Pulpo a la plancha+ pisto+ yogur frutas 0%

Día 8 y 9 Crucero

Como mis desayunos son siempre iguales, el pan de salvado con pavo y a veces queso 0,2% y las meriendas también: pan de salvado+ pavo y a veces yogur, voy a empezar a omitirlos.

Menú día 8 PP:
Comida:Salmón ahumado+ Filete de ternera a la plancha+ yogur frutas
Cena: Bacalao a la plancha+ huevo a la plancha y yogur natural 0%

Menú día 9 PV:
Comida: Bacalao en salsa de tomate con verduritas+yogur natural 0%
Cena: Langostinos a la plancha+ Rape con almejas y espinacas + yogur frutas

Día 7 Crucero PV

He de decir que yo no estoy teniendo ningún problema a la hora de ir al baño, puede ser porque pasé de beber 2 vasos de agua al día a litro y medio o por la caminata de media hora, el caso es que lo de ir al baño lo llevo estupendamente.

Mi menú de hoy PV:

Desayuno: Pan salvado+Queso 0,2%+ 2 lonchas pavo

Comida: lengua de ternera con ensalada: lechuga, tomate y espárragos

Merienda: Pan salvado+ 2 lonchas pavo+ yogur natural con bayas goji (tolerado)

Cena: Grelos con gambas y filete pollo a la plancha con especias+ yogur frutas (tolerado)

Día 6 Crucero-PP

Sí,sí,sí !!!
Funcionó!!! Me pesé esta mañana y bajé 1kg 300gr. No sé como puede ser pero es.
Mi menú de hoy será PP:
Desayuno: Pan salvado+queso untar 0,2%+2 lonchas pavo+café
Comida: Rollitos de pechuga de pollo,pavo y queso batido+ yogurt natural
Merienda: Pan salvado+2 lochas pavo
Cena: Lengua de ternera cocida (uno de mis platos favoritos)+yogurt con frutas (tolerado)

Días 4 y 5 Crucero: menús

Menú día 4 PP:

Desayuno: pan salvado+queso 0,2%+pavo+yogur sabores+café

Comida:entrantes: salmón ahumado con chorrito limón, pavo relleno queso y palitos cangrejo+Pinto cocido+ yogur sabores

Merienda: pan salvado+queso 0,2%+pavo+ crepes con nocilla Dukan

Cena: Lasaña pollo/pavo/queso+2 yogures sabores

Me pase el domingo con ese menú, sobre todo en la merienda, así que cuando me pese hoy no había bajado ni un gramo.Hoy rectifiqué.Quite lácteos porque abuse los últimos días, mañana volveré a pesarme a ver si sirvio de algo.

Menú día 5 PV:

Desayuno: Pan salvado+pavo+café

Comida: Filete ternera plancha+ensalada: lechuga,tomate,espárragos y palitos cangrejo

Merienda: Pan salvado+pavo

Cena: Pollo asado con verduras al horno+ lata atún

Menú segundo y tercer día crucero PP y PV

He decidido pesarme el lunes por segunda vez y a partir de ahí cada lunes para ver la evolución.
Mi menú de ayer que era día PP fue:
Desayuno:Magdalenas de limón (ver receta)+ yogur sabor 0% y café
Comida: 4 palitos cangrejo+filete ternera a la plancha+ yogur natural 0%+ gelatina
Merienda: Yogur trocitos fruta (tolerado)
Cena: Quiche jamón y queso ¡Qué bueno! (ver receta)+ 2 yogures naturales 0%

Mi menú de hoy- día PV será:
Desayuno: Pan avena horno+queso untar 0,2% Lidl+jamón pavo+yogur natural 0%+café
Comida: Filete de ternera con pisto de verduras
Merienda: Pan avena+queso untar 0,2%Lidl+jamón pavo+yogur natural 0%
Cena: Revuelto de espárragos con ensalada tomate,lechuga,atún+yogur 0% frutas(tolerado)

Fase Crucero:Primer día

Hoy he empezado la Fase Crucero con PV que ya apetecían verduritas...
Está dieta está genial para la gente carnívora y que además le gustan las verduras. Para mí considero que es la dieta perfecta por el momento,ya que tomo lo que me gusta y encima algún dulce.

Mi menú de hoy ha sido:
Desayuno: Café + magdalenas de limón+ yogur natural
Comida: Carne asada en el horno con ensalada: lechuga, tomate, espárragos, salmón, palitos cangrejo y vinagre+ yogur trozos fruta 0% de Lidl que están muy buenos!!!
Merienda: Yogur natural 0%
Cena: Filete de ternera a la plancha y pisto de verduras que rico!!! y sin gota de aceite+ yogur sabor 0%

Tolerado del día: yogur trozos frutas 0%

Resumen: Fase Ataque: 7-9 marzo 2011

Según Dukan tenía que haber perdido 1kg.y 160gr. en la primera fase, pero perdí 2 kg.y 300gr. ¡¡el doble prácticamente!!, y eso que creía que me había pasado con la comida y los lacteos.
Os pongo a continuación los menús de los 3 días.
Menú primer día ataque:
Desayuno: el desastre de Torta Dukan con loncha de pavo,yogur 0% y café
Comida: Queso con salmón ahumado+filete ternera+yogur 0% y café
Merienda: Té rojo+Yogur 0%
Cena: Revuelto de gambas (2 claras-1yema),filete ternera y yogur 0%
La torta que intenté hacer para desayunar fue un desastre completo, así que acabé tomando migas con pavo jajaja.
Menú segundo día ataque:
Desayuno: Pan avena y trigo+queso untar 0,2% Lidl+loncha pavo+yogur sabor 0% + café
Comida: 3 palitos cangrejo+Filete de ternera con huevo a la plancha+yogur sabor 0%ç
Merienda: Pan avena con queso untar 0,2%Lidl y loncha pavo
Cena: 3 palitos de cangrajo+caballa a la plancha+taza de caldo limpio y desgrasado+yogur 0% sabor
Menú tercer día ataque:
El desayuno y la merienda iguales que el segundo día.
Comida: 3 palitos cangrejo+la otra mitad de la caballa a la plancha adobada + yogur 0% sabor
Cena: 2 zancos de pollo al horno+ 2 yogures 0% sabor
Si veía que entre horas tenía hambre o sensación de ansiedad me tomaba una latita de atún natural.