martes, 26 de abril de 2011

Pastel de atún

Esta receta también es muy veraniega, aunque se puede tomar caliente que también está muy bueno.

Ingredientes:

2 latas de atún natural escurridas

3 CS queso batido 0%

2 CS tomate triturado (opcional)

1 huevo

2 claras

sal y pimienta


Mezclar todos los ingredientes y batir con la batidora. Poner en un molde de silicona al baño María en el horno 30 minutos a 200º.

Tomar frío o caliente.

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