Esta receta también es muy veraniega, aunque se puede tomar caliente que también está muy bueno.Ingredientes:
2 latas de atún natural escurridas
3 CS queso batido 0%
2 CS tomate triturado (opcional)
1 huevo
2 claras
sal y pimienta
Mezclar todos los ingredientes y batir con la batidora. Poner en un molde de silicona al baño María en el horno 30 minutos a 200º.
Tomar frío o caliente.
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